厨房是我们日常生活中获取能量的地方，一直被大家视为存放生熟食物、准备日常饭菜的专用空间，近年来，人们赋予厨房一些新的功能，使它成为集餐厅和家庭活动功能为一体的房间。对于厨房的装修选材和设计越来越受到重视，我们就拿橱柜台面石英石来说，设计加工中到底要不要做前挡水？
首先我们要了解什么是挡水有什么作用，石英石台面加工制作就包括前挡水、后挡水和台面组成。靠墙的被称为后挡水也是我们常见的，外侧的则被称为前挡水不过现在很多人不选择前挡水。挡水条的设计，主要是为了防止水槽的水溅出来，或者是防止厨房台面的积水流到下面木质的橱柜上，引起发霉。
为什么现在很多人不喜欢选用前挡水？一是橱柜门的上边沿会有止水槽，二是很多人觉得直边、圆弧边和罗马边的收边更加美观，三是做前挡水相对耗费金钱和时间；四是石英石做前挡水边确实不好看，而且使用过程中会有一条黑胶水线，不好看而且容易藏污纳垢。可以肯定的是，前挡水的利大于弊，要做成弧形，更容易打扫卫生。随着石英石台面加工技术的不断成熟，拼接可以做到像其他人造石产品一样，无缝拼接浑然一体，所以选择前挡水是非常有必要的。
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